常见疾病种类：
细菌，是大小约为数百分之一公厘的单细胞生物，栖息于全世界各个地方。当然，也有细菌在我们人体内生活，典型的代表就是大肠菌。基本上说来，细菌也是生物的一种，藉由摄食来繁殖。
细菌摄食的食物，根据细菌的种类而有不同，就我们目前要讨论的议题来说，细菌可分为两种，一种是有助于水之净化的过滤细菌，一种是对人体与鱼有害的病原菌。两种细菌各有不同的食物与生活方式。
过滤细菌的食物是水中的阿摩尼亚。这些过滤细菌利用水中的氧让阿摩尼亚氧化为亚硝酸时产生的能源维生。至于导致尾腐病和开孔病的病原菌，吃的食物是鱼。这些病原菌为了吃鱼，会在鱼体上涂上蛋白质分解酵素(亦即消化剂)。因为鱼体是由蛋白质构成的，在病原菌分泌出蛋白质分解酵素之下，鱼体就会溶化。而病原细菌吃的就是溶化的蛋白质。
此外，栖息于水中的细菌，大多以溶于水中的有机物(鱼的粪便或残饵)为食物。这些细菌使用氧，将有机物分解为二氧化碳和水，而利用此时产生的能源维生。
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